Marguerite Chardonnay - Caja x 6 unidades

Chardonnay Variedad: Chardonnay. Viñedo: Los Árboles. Terruño: Los Árboles, Rivadavia, Mendoza. Altitud: 680 m.s.n.m. Superficie: 50 has. Suelo: Franco arenoso, profundo. Año de plantación: 1980. Rendimiento: 8.500 kg./ha. Enología Cosecha manual a principios de marzo. Enfriado de uvas. Prensado suave de las uvas descojadas. Fermentación en pequeña pileta con control de temperaturas. Clarificación suave y filtrado. Embotellado en septiembre de 2022. Datos organolépticos O.I.: 12,6 % pH: 3,30 AcT: 6,00 g/l (en tartárico) AcV: 0,24 g/l (en acético) Az: 1,8 g/l Notas de cata Color: Brillante, amarillo con reflejos verdosos. Aromas: Flores blancas, frutos tropicales y cítricos. Intenso, complejo y...